Salgado com barata? Polícia fecha fábrica de salgados com infestação de baratas e comida vencida

Uma operação da Delegacia do Consumidor (Decon) encerrou as atividades de uma fábrica de salgados clandestina em Curicica, Jacarepaguá, na tarde desta terça-feira (12/5). O cenário encontrado pelos agentes e peritos do ICCE foi descrito como "crítico", com total ausência de higiene e riscos graves à saúde pública.

Infestação e Sujeira

No interior da unidade, os policiais flagraram baratas circulando livremente pelas bancadas de preparação e nos locais onde os salgados eram moldados. O mau cheiro e a presença de outros insetos confirmaram o quadro de insalubridade. Mais de 300 quilos de alimentos, entre carnes, massas e recheios, foram descartados por estarem vencidos, sem procedência ou armazenados de forma precária.

Crimes e Irregularidades

Além do atentado à saúde do consumidor, os agentes descobriram que o imóvel funcionava com um "gato" de energia (ligação clandestina). O gerente do local foi detido em flagrante e responderá por crimes contra a relação de consumo e contra a ordem tributária. Todo o material apreendido foi inutilizado no local para evitar que voltasse ao mercado.

Investigação em Curso

A PCERJ agora busca identificar quem eram os principais compradores desses salgados e há quanto tempo a estrutura clandestina operava na região de Jacarepaguá.